[매경닷컴 MK스포츠 조상은 기자] 별미 삼겹살 맛집과 쫄면집이 화제다.



23일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘리얼 맛집 24시간의 비밀’ 코너에서는 67년 전통의 무안 짚불 삼겹살 구이 맛집과 '오천만의 메뉴' 코너를 통해 '쫄면' 편이 소개됐다.





가장 먼저 이곳은 말 그대로 삼겹살을 짚불에 바싹 구워내 육즙이 가득하며, 볏짚에 음식을 구워먹던 무안의 풍습이 음식에 고스란히 투영돼 식감을 자극한다. 이곳의 위치는 전라남도 무안군 몽탄면에 있다.

두번재 맛집은 서울특별시 강동구 천호옛길에 위치한 '하얀집'에서 36년 세월을 자랑하는 쫄면집이다. 특히 이곳은 인천 냉면공장에서 굵기 조절에 실패한 면을 비빔장에 비벼먹은 데서 유래한 쫄면은 저렴한 가격으로 오랜시간 동안 단골 손님들이 찾고 있다.



한편 이곳은 칡뿌리, 양파 레몬즙이 들어간 소스를 기본으로 2가지 고춧가루를 조절해 감칠맛 나면서 매운맛을 내는 소스가 핵심으로 알려져 단골손님들이 끊이질 않는다고 전해졌다.

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