매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

소고기해물모둠냉채가 화제다.

18일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '택시맛객' 코너에서는 소고기해물모둠냉채 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 맛집은 부산시 중구 광복로에 위치한 곳이다.



많은 택시 기사들이 찾는 이곳은 기존 냉채와는 차별화된 것과 보양식 처럼 건강한 맛을 치켜세웠다. 실제 소고기모둠냉채는 소고기와 해물, 각종 채소들을 푸짐하게 먹을 수 있다.

이에 주인장은 "원래는 소고기만으로 만들었다. 그러다가 해물을 넣게 됐는데, 담백하고 깔끔한 맛이 완성됐다"면서 소고기해물모둠냉채를 만들게 된 비화를 공개했다.mkculture@mkculture.com






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