인천 만두전골, 탱탱한 식감 위한 남다른 비법은?(생방송투데이)

MK스포츠 뉴스팀

'생방송투데이' 만두전골이 화제다.

23일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'에서는 인천 만두전골 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 인천 만두전골은 다양한 야채와 사태가 잔뜩 가득한 비주얼이 남다르다.



생방송투데이 만두전골이 화제다.사진=SBS "생방송투데이" 방송캡처
탱탱한 식감을 위해 얇은 피를 사용한 만두는 50%만 쪄낸 뒤 찬물로 헹군다고 전했다. 또한 빨간 양념을 풀어낸 얼큰 만두국도 별미다.

해당 주인장은 하루 만두만 약 천 개 이상을 만든다고 전했다.mkculture@mkculture.com








[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]



[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지]
박소영 임신…남편은 한국시리즈 우승 투수 문경찬
김규리 자택 침입해 골절상 입힌 강도 구속
카리나, 파격적인 밀착 의상…시선 집중 핫바디
과즙세연, 아찔하게 드러낸 우월한 글래머 몸매
최두호 UFC 최다 KO승 3위…맥그레거와 동급

많이 본 뉴스