`생방송투데이` 대게 한상, 매출 증가 비법은 `가격 경쟁력`

매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송투데이' 대게 한상이 화제다.

24일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 대게 맛집이 전파를 탔다.

이날 방송에 소개된 곳은 경기도 의정부시에 위치 해 있다.



"생방송투데이" 대게 한상이 화제다.사진=SBS생방송 투데이 방송캡처
연 매출 30억을 자랑하는 이 곳은 가격 경쟁력을 낮춰 매출을 증가시켰다. 또한 특유의 대게 비린내 제거를 해 대게에 대한 호불호를 줄였다.

뿐만 아니라 대구탕, 생태탕도 매출에 도움을 줬다.

이는 특정시간대에만 손님이 몰리는 것을 방지해 점심메뉴를 판매했다.mkculture@mkculture.com




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