매경닷컴 MK스포츠 손진아 기자
‘맛남의 광장’ 김동준이 새로운 메뉴로 ‘김냉쫄면’을 완성했다.
16일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘맛남의 광장’에는 농벤져스가 김을 이용해 특산물 요리연구를 하는 모습이 그려졌다.
이날 김동준은 마요네즈, 식초, 김, 식빵을 이용해 ‘김식빵’을 만들었다.
‘맛남의 광장’ 김동준이 새로운 메뉴로 ‘김냉쫄면’을 완성했다. 사진=맛남의 광장 캡처 이를 맛본 그는 “하, 이걸 어떻게 하지?”라며 한숨을 내쉬었고, ‘김식빵’의 실패를 알렸다. 이어서는 훈연멸치, 대파로 육수를 우려낸 뒤 김을 넣어 한술 떴다. 김동준은 소리를 지르며 화색을 띠었다. 그는 “이거다, 이거”라며 “김식빵을 이겨냈어”라며 환호했다.
김동준이 연구한 메뉴는 바로 ‘김냉쫄면’. 김 냉국에 쫄면을 넣어 완성한 요리다. jinaaa@mkculture.com
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