28일 방송하는 KBS2 ‘백종원 클라쓰’에서는 시청자들 밥상에 김치찜을 예약하게 만드는 백종원표 가마솥 김치찜 레시피가 공개된다.
이날 백종원은 초대형 가마솥에 푹 익은 묵은지 1박스를 통째로 넣는가 하면 삼겹살 3kg, 목살 2.5kg, 뒷다리살 10kg, 지방 1kg까지 도합 16.5kg의 돼지고기를 듬뿍 넣고 끓인 가마솥 김치찜 요리를 시작했다.
‘백종원 클라쓰’ 가마솥 김치찜 레시피가 공개된다.사진=KBS 제공
팔팔 끓는 가마솥에서 푹 익힌 김치와 돼지고기는 야들야들한 식감과 빨간 비주얼로 보기만 해도 침샘이 폭발하게 만들었다고.
백종원이 김치찜을 맛본 뒤 “예술이다!”라 감탄하자 "거짓말! 그렇게 맛있겠어?"라 했던 성시경도 단 한입 만에 인정할 수밖에 없었다는데. 까다로운 입맛도 단숨에 무장해제시키는 백종원표 가마솥 김치찜에 관심이 집중되고 있다.
한편, 김치찜을 만들고 남은 삼겹살을 솥뚜껑에 구워 먹던 새내기들이 "사랑해요 사부님"이라며 백종원에게 감사를 표하는 가운데 성시경은 씁쓸한 표정으로 “맛있다 시경아”라 혼잣말을 했다고 해 과연 무슨 일이 있었던 것인지 궁금증을 더한다.
밥상을 찢어 놓은 백종원표 가마솥 김치찜은 28일 오후 8시 30분 KBS2‘백종원 클라쓰’에서 확인할 수 있다.
