27일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘초저가의 비밀’ 코너에서는 4000원 수제 돈가스 정식 맛집, ‘마이쿡’이 소개돼 눈길을 모았다.
특히 이곳은 단돈 4,000원이면 푸짐한 수제 돈가스 정식을 맛볼 수 있으며, 또한 저렴한 가격에도 불구하고 국내산 돼지 생등심만을 사용하는 것은 물론 돈가스 튀김 옷에는 맥주를 넣어 바삭함을 한층 높여주는 것이 비법으로 꼽았다.
사진=생생정보 캡처
무엇보다 돈가스의 느끼함을 잡아주기 위해 대파와 양파를 튀겨낸 기름에 돈가스를 튀겨내고 있으며, 저렴한 가격이 가능한 이유 한 가지는 손님이 직접 가져다 먹는 방식으로 인건비를 절감하고 있는 팁을 자랑했다.
한편 이곳은 부산 부산진구 동평로 116에 위치해 있다. mksports@maekyung.com