매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송 투데이'산더미 해신탕 맛집이 공개됐다.

23일 방송된 SBS'생방송 투데이' 속 코너 '자족식당'에서는 용인 수지에 위치한 산더미 해신탕 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 산더미 해신탕은 5년이상 숙성된 장뇌삼이 들어가있다.

맛집 주인장 또한 심나미 경력 25년 차로 질 좋은 장뇌삼을 넣는 다는 것. 담백하고 시원한 해신탕 국물은 제철에 맞는 약초가 가득 들어가 있다. 약초 종류도 총 25~30가지.

이어 당일 아침에 잡은 오골계와 산뿌리, 매일 아침 신선하게 들어오는 전복이 이 집 해신탕의 주재료라고 전했다. mkculture@mkculture.com




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