매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송투데이' 연탄 불고기가 화제다.

14일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'에서는 연탄 불고기가 전파를 탔다.

이날 방송에 소개된 곳은 인천 동구에 위치한 곳이다.

대표 메뉴인 연탄 불고기는 향과 육즙이 일품인데, 이것은 주인장의 초벌 작업 덕분이다. 풍미를 극대화 한 연탄 향과 토치를 이용해 위아래로 불 마사지를 해서 만든다고 전했다.mkculture@mkculture.com








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