매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송투데이' 인생분식이 화제다.

30일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '인생분식' 코너가 전파를 탔다.

이날 방송에 소개된 곳은 서울시 동작구에 위치한 곳이다.

매일 문전성시를 이루는 이유는 '수제 튀김'. 24년 전통이 깃든 수제 튀김은 다양한 종류의 튀김들이 가득하다.

특히나 특유의 바삭한 튀김 이유는 단호박을 삶아 으깬 뒤 튀김 반죽에 넣어 준다는 것.

뿐만 아니라 치자 우린 물로 반죽에 색을 더하며 밀가루 잡내를 잡는다고 밝혔다. mkculture@mkculture.com






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