매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생생정보’ 15000원 닭볶음탕 맛집이 화제다.

30일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’에서는 15000원 닭볶음탕 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 위치한 경기도 안양시 만안구에 위치한 곳이다.

15000원 닭볶음탕은 국내산 닭 한마리가 통째로 들어간다. 푸짐한 양과 품질 좋은 닭볶음탕을 먹을 수 있는 이유는 주인장의 각별한 노력끝에 절감 할 수 있다.

해당 식당이 지하 1층에 있어 임대료를 절감할 수 있고 매일 직접 시장에서 닭을 대량 구입해 원가를 절감 한다는 것.

특유의 잡냄새는 생각을 넣어 제거한다고 전했다.

이후 닭 한 마리와 감자, 양념장, 특제 육수를 넣고 압력솥에서 삶는다.mkculture@mkculture.com






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