2000원 콩나물국밥, 저렴하게 먹을 수 있는 비법은?(생생정보)

매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생생정보' 콩나물 국밥이 화제다.

24일 오후 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'의 '리얼가왕' 코너에서는 2000원 콩나물국밥 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 곳은 단돈 2000원에 시원한 국물의 콩나물국밥을 먹을 수 있다.

2500원 콩나물국밥이 화제다.사진=KBS 2TV저녁 생생정보 방송캡처
2500원 콩나물국밥이 화제다.사진=KBS 2TV저녁 생생정보 방송캡처
시원한 콩나물국밥의 주 재료인 콩나물은 끓는 물에 살짝 데쳐준 뒤 찬물 샤워를 거쳐 아삭한 식감이 특징이다. 이후 육수에 멸치, 마늘 등 각종 재료를 넣어주고 끓여주면 시원한 맛이 완성된다.

저렴하게 먹을수 있는 이유는 임대료 걱정이 없는 주인장의 건물이기에 유지가 가능하다고 전했다.

또한 3천원에 고등어구이, 콩나물 비빔밥은 3500원에 만나볼 수 있다. mkculture@mkculture.com




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