`생방송투데이-골목빵집` 3종 과일 크림빵, 극강의 부드러움 비법은?

매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송투데이' 3종 과일 크림빵이 화제다.

2일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'의 '골목빵집'에서는 3종 과일 크림빵이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 골목빵집은 인천광역시 부평구에 위치한 한 빵집이다.

"생방송투데이" 3종 과일 크림빵이 화제다.사진=SBS "생방송투데이" 방송 캡처
"생방송투데이" 3종 과일 크림빵이 화제다.사진=SBS "생방송투데이" 방송 캡처
이곳은 60여가지의 다양한 빵 종류를 자랑하는 곳이다. 그 중 3종 과일 크림빵이 단연 인기로 메론, 딸기, 바나나 모두 호불호가 갈리지 않을 정도로 빨리 매진된다고. 빵의 특징은 겉은 바삭하고 안은 촉촉한데, 이 비법은 우유크림.

제빵사는 "우유크림을 넣어주면, 빵의 보습력이 높아진다"라고 밝혔다.mkculture@mkculture.com




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