매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송투데이' 황제짬뽕이 화제다.

8일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'에서는 황제짬뽕 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 황제짬뽕은 얼큰한 맛이 일품이다.

황제짬뽕에는 낙지, 전복을 포함한 다양한 해물과 쫄깃한 닭이 들어가 있는 것이 인상적. 맛 이어 쫄깃한 면발은 직접 주인장이 수타로 면을 뽑아낸다.

쫄깃한 수타 면은 공기를 빼면서 수타를 하기 때문에 면에 신축성이 생기고 쫄깃한 맛이 더해진다고 밝혔다.mkculture@mkculture.com






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