‘맛남의 광장’ 백종원이 참외 비빔국수를 연구했다.

1일 오후 방송된 SBS ‘맛남의 광장’에는 농벤져스가 참외로 요리 연구를 하는 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 참외로 점심을 먹을 거라며 “간식처럼 한식에 접목할 방법이 없을까 고민해봤다”고 말했다.

이에 양세형은 “참외로 도대체 뭘 해야 할지 모르겠다”며 갸우뚱 거렸다. 백종원은 “이상하다고 생각할 필요 없는 게 참외가 옛날엔 장아찌로도 만들어 먹었다”고 답했다.

백종원이 집에서 연구해온 요리는 바로 ‘참외 비빔국수’. 그는 “참외의 단맛을 살려 비빔요리를 해먹으면 맛있지 않을까 해서 해봤는데 맛있었다”며 요리를 준비했다.

[손진아 MK스포츠 기자]
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