`생생정보` 다퍼무리 감자탕, 이런 맛 처음이야 `비법은?`

[매경닷컴 MK스포츠 조상은 기자] 놀라운 맛의 '다퍼무리 감자탕'이 화제다.

12일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘리얼가왕’ 코너에서는 11900원 감자탕+뼈찜 무한리필 맛집, ‘다퍼무리 감자탕’이 전파를 탔다.

특히 이곳은 1인당 11,900이면 감자탕에 뼈찜까지 무한리필로 즐길 수 있는 맛집으로 막국수, 고추장 떡볶이, 짜장 떡볶이, 순대, 6종 반찬, 면사리 등까지 무제한으로 제공돼 놀라움을 안겼다.

사진=생생정보 캡처
사진=생생정보 캡처
이에 저렴한 가격에도 불구하고 국내산 돼지등뼈와 목뼈는 24시간 물에 담가 핏물을 완전히 제거하며, 등뼈와 목뼈는 우거지와 함께 삶아내는 정성을 보인다고. 이 뿐만 아니라 된장, 마늘, 생강, 고춧가루, 소주, 대파, 돼지사골육수 등을 넣고 90분간 센 불로 익힌 뒤 90분간 약한 불로 또 다시 익혀 양념이 잘 스며들도록 하는 것이 비법이라고 한다. 한편 이곳은 대구광역시 동구 안심로 280에 위치해 있다.mksports@maekyung.com








[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]

▶ 유승호 측, 임세주와 과거 연애 인정…현재 결별
▶ 라붐 유정 12월 결혼…예능 및 MC로 인기
▶ 르세라핌 사쿠라, 시선 사로잡는 레이스 슬립
▶ 노윤서, 과감한 블랙 홀터넥 수영복 섹시 핫바디
▶ 대한민국 2036 하계올림픽 잠재적 유치 후보

[ⓒ MK스포츠, 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지]

많이 본 뉴스