매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀

'생방송 오늘 저녁'에서 누룩숙성삼겹살이 소개됐다.

15일 오후 방송된 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 누룩숙성삼겹살 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 곳은 서울시 성동구에 위치한 맛집이다.

누룩숙성삼겹살은 2~3인분의 삼겹살에 샤부샤부까지 포함한 것을 2만 5000원이라는 저렴한 가격으로 판매하고 있다. 특히나 메뉴 이름에 걸맞게 기를 누룩에 버무린 뒤 항아리에서 72시간 동안 숙성 해 내 놓는다.

또한 쌈장에 죽방멸치, 새우 가루, 양파, 날치알을 섞어 직접 특별 쌈장을 만들어 더욱 더 맛있게 먹을 수 있다.mkculture@mkculture.com'




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