뚝섬 경양식집 사장 “‘골목식당’ 조작 방송했다…일반인 사회적 살인”

[매경닷컴 MK스포츠 김도형 기자] ‘골목식당’ 뚝섬 경양식집 사장이 ‘골목식당’ 제작진의 악의적 조작 방송 의혹을 제기했다.

서울 뚝섬에서 경양식집을 운영 중인 A씨는 지난해 SBS 예능프로그램 ‘골목식당’에 출연했다. 그는 해당 방송 출연 이후 태도 논란 등이 불거져 비난의 중심에 섰다.

그러자 A씨는 최근 자신의 유튜브 채널 뚝경TV를 개설해 지속적으로 억울함을 호소했다. 그는 ‘골목식당’ 제작진의 악의적 조작 방송 의혹을 제기하고 있다.

그는 지난 10일에 새로 공개한 영상에서 “‘골목식당’ 뚝섬편 관련 기사에 항상 보이는 댓글이 있다. ‘방송에 편집을 했더라도 당신이 한 행동을 안했다고 했겠냐‘는 것이 주요 내용”이라며 “한 것을 하지 않은 것으로 조작해서 방송했다”고 주장했다. 이어 A씨는 “코너스테이크 사장에게 레시피를 전수받았다. 이것을 그대로 사용하면 피해를 줄 것이라 생각했다. 이후에 연락해서 동일하게 사용해도 된다는 허락을 받았다. 내가 만든 모든 스테이크를 폐기하고 코너스테이크에서 배운 대로 만들었다. 백종원에게 새로운 솔루션도 받았다. 하지만 이 장면들은 모두 방송에 나가지 않았다”고 설명했다.



또 “나는 현재까지도 코너스테이크에서 배운 레시피를 사용하고 있다”면서 “나는 100% 소고기만 사용해 함박스테이크를 만들었다. 코너스테이크는 돼지고기와 소고기를 50%씩 섞어서 사용한다. 만약 솔루션을 거부했다면 나는 소고기만 주문해 함박스테이크를 만들었을 것”이라고 했다.

A씨는 이를 증명하기 위해 직접 거래처 측과 나눈 인터뷰 내용과 레시피 시트도 증거로 공개했다.

그러면서 “악의적인 조작으로 일반인 출연자를 비난의 대상으로 만드는 것 어떻게 생각하는가. 더 이상 조작으로 인한 사회적 살인이 발생하지 않기를 바란다”고 덧붙였다. mkculture@mkculture.com






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