매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀
'황금삼계탕'이 세간의 관심을 모으고 있다.
12일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘맛스타그램’ 코너에는 삼계탕 맛집을 소개했다.
방송에 소개된 황금삼계탕은 수원에 위치한 곳으로 격이 다른 맛으로 매일 문전성시를 이룬다는 것.
황금삼계탕 맛집이 화제다.사진=SBS "생방송투데이" 방송캡처 황금삼계탕은 기본 준비단계는 비슷하지만 육수를 내서 삶아주는 것이 특징이다. 55분 동안 닭을 삶는 것으로 재료 준비를 마무리했다.
닭냄새를 잡는 비법은 상황버섯을 넣는데 맛과 함께 건강 모두 잡을 수 있기에 맛을 보는 손님들이 엄지척을 치켜 세운다.
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