31일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’에서는 대전 청년구단에서 여름특집 긴급점검이 이뤄졌다.
백종원은 덮밥집에 이어 알탕집, 치킨집을 두루두루 살펴봤다. 그는 가격을 내리라고 권유했음에도 불구하고 비싼 가격으로 판매하고 있는 청년몰 사장들에 조언을 건넸다.
‘골목식당’ 백종원이 대전 청년몰 사장들에 가격에 대한 생각을 전했다. 사진=‘골목식당’ 방송캡처
특히 한데 모여 음식을 맛본 백종원은 맛에 대해 호평했다. 그러나 “청년몰만큼은 저렴해야한다. ‘왜 계속 가격을 내리려고 하느냐’는 반응이 있는데 여기서 돈 번다는 생각은 잘못된 것”이라고 일침했다. 덧붙여 “청년몰은 저렴한 권리금으로 들어와 장사를 경험하는 곳이다. 쉽게 말해 장사를 경험하는 학교라고 할 수 있다”면서 “여기서 나 혼자 돈벌겠다는 생각을 하면 안된다”라고 말했다.
백종원은 “서로가 서로에게 미끼가 되고 손님들에게 다양한 맛을 선보일 수 있어야한다”면서 “겨울에 또 와보겠다. 꾸준히 신경 쓸테니 잘했으면 좋겠다”라고 전했다. mkculture@mkculture.com