13일 오후 방송되는 글로벌 음식 문화 토크쇼 KBS2 ‘백종원 클라쓰’에서는 파전 수업이 펼쳐진다.
이날 글로벌 새내기들은 기본 재료인 ‘파’와 ‘전’에 각자 자국의 음식 문화와 최애 재료를 더한 이색 파전 만들기에 도전했다.
‘백종원 클라쓰’ 초간편 대파 파전 레시피가 공개된다.사진=KBS 제공
하지만 재료 손질에서부터 난관에 부딪히며 고전하는 제자들의 모습을 본 백종원은 파전을 좀 더 쉽고 간편하게 만들 수 있다는 것을 알려주기 위해 직접 시범에 나섰다.
백종원은 파전에 자주 쓰이는 쪽파가 아닌 대파를 사용해 순식간에 먹음직스러운 파전 한 판을 완성해 냈다는데.
매번 예상치 못한 초간편 레시피를 선보였던 백종원이 과연 이번에는 또 어떤 놀라운 한식 매직을 보여줄지 기대감을 수직 상승시킨다.
파전계에 파란을 일으킬 백종원식 초간편 대파 파전 레시피는 13일 오후 8시 30분 KBS2 ‘백종원 클라쓰’에서 확인할 수 있다.
