‘취존생활’ 이연복 “중식 배달 NO..먹다보면 평가하게 돼”

매경닷컴 MK스포츠 김나영 기자

‘취존생활’ 이연복 셰프가 중식 요리에 대해 언급했다.

28일 오후 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘취향존중 리얼라이프-취존생활’(이하 ‘취존생활’)에서는 이연복 셰프의 취미 생활이 그려졌다.

이날 이연복은 기타 동호회를 나갔다. 열심히 수업을 배운 후 연주회를 구경했다. 이후 기타 동회 사람들은 뒷풀이를 가졌다.

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이때 중식이 등장해 눈길을 끌었다. 이연복은 “배가 부르다”며 중식 먹기를 거부했다. 이에 동호회 회원은 “평소 중식을 시켜먹는지”라고 물었다. 그러자 이연복은 “중식은 안시켜먹지 중식은 내가 너무 잘 알기 때문에”라고 답했다.

이어 “먹으면서 육수는 어떻고 평가하다 보면 만족도를 채우기가 힘들더라”라고 작업 특성상 중식요리를 피한다고 밝혔다.

한편 이연복은 탕수육 찍먹(소스를 찍어먹기), 부먹(부어서 먹기)을 고민하는 동호회 회원들에게 “튀김을 봐야한다. 이거는 부먹해서 빨리 먹어야한다. 튀김이 부드러우면 절대 부먹 안된다”고 조언했다. mkculture@mkculture.com




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