[매경닷컴 MK스포츠 뉴스팀] 놀라운 가격의 등심 돈가스 맛집이 소개됐다.

8일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘이 맛에 산다’ 코너에서는 국내산 등심 돈가스 맛집이 소개됐다.

특히 이곳의 돈가스는 1인분에 단돈 3500원으로 학생들도 부담없이 즐길 수 있어 눈길을 사로 잡는다.

이에 손님들은 “튀김옷이 얇아서 바삭하고, 가격이 저렴해서 너무 좋다” “돈가스랑 샐러드, 단무지, 소스, 된장국에 밥까지 나온다”라며 칭찬했다.

무엇보다 좋은 재료를 쓰는 것은 당연한 일이라는 것이 사장님의 소신으로 국내산 등심만을 고집하며 하루에 200~300개의 고기를 소진해 놀라움을 안겼다.

한편 이곳의 사장님은 숙성시킬 때 간이 잘 배도록, 고기를 찔러주며 소스 역시 강력분, 옥수수 전분, 우유 등을 넣은 배타소스로 숙성을 시키는 비밀의 레시피를 공개한 가운데 서울특별시 마포구에 위치한 것으로 알려졌다.

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