[매경닷컴 MK스포츠 조상은 기자] 이장원이 음식에 대한 소신을 보였다.

27일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수요미식회’에서는 이장원의 음식에 대한 소신 있는 모습이 그려졌다.

이날 이장원은 “식감을 좋아하는 편이다”라며 면을 끓일 때 알덴데 1.5로 해먹어야 한다고 생각한다"고 밝혀 남다른 지식을 드러내기도 해 눈길을 끌었다.

이어 그는 "면을 알맞게 끓이기 위해 끊임없는 모니터링을 불철주야 한다"고 덧붙여 남다른 입맛을 자랑하기도 했다. 한편 이날 이장원은 히말라야 핑크 솔트와 페코리노 치즈에 대한 애정을 드러내기도 하며, “까르보나라를 좋아해 베이컨에도 탐닉을 했었고 가지고 있던 치즈를 섞기도 했었다”라며 음식에 대한 소신있는 태도를 드러냈다. mksports@maekyung.com










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