[매경닷컴 MK스포츠 신연경 기자] 맛 칼럼니스트 황교익이 ‘백종원의 골목식당’에서 요리연구가 백종원의 막걸리 평가 방식을 비판했다.
황교익은 지난 1일 오후 자신의 페이스북을 통해 “방송에서 이랬다고요? 아무리 예능이어도 이건… 전국에 막걸리 양조장 수가 얼마나 되나요? 나도 꽤 마셔봤지만 분별의 지점을 찾는다는 게 정말 어렵다”라고 이야기했다.
이어 “무엇보다 한 양조장의 막걸리도 유통과 보관 상태에 따라 맛이 제각각이라.. 12개의 막걸리 브랜드를 미리 알려주고 찾아내기를 했어도 ‘신의 입’이 아니고서는 정확히 맞힐 확률은 매우 낮다. 이들 막걸리를 챙겨서 가져온 사람은 다를 수 있겠다”라고 꼬집었다.
황교익, ‘골목식당’ 백종원 막걸리 평가 비판 사진=tvN
덧붙여 사족이라며 “막걸리 맛을 잘 안다고 잘 팔리는 막걸리를 만들 수 있는 것은 아니다. 대구의 대박 떡볶이집 할머니는 떡볶이를 싫어하셔서 맛도 안 보신다는 거, 다들 아시지요?”라는 글을 남겼다.
이에 누리꾼들이 ‘백종원을 디스한 것 아니냐’는 반응을 보이자 황교익은 “내가 전국에서 12종의 막걸리를 선별하여 가져오겠다”면서 “이를 맛보고 브랜드를 모두 맞힐 수 있는 사람이 있으면 나와라. 내기를 걸어도 된다”라는 입장을 표했다.
또한 2일 오후 “방송 안 봤다. 기사에 방송 내용에 대한 자세한 묘사가 나온다”며 “오늘 오전에 다시 보기를 해서 방송 봤다. 방송 보니 더 가관이었다. 명욱 씨 말에 나는 동의한다”라고 자신의 뜻을 주장했다.
지난달 12일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’ 대전 편에서는 백종원이 청년구단 막걸리집 사장과 전국의 12종 막걸리를 직접 맛보는 모습이 그려졌다. 이날 백종원은 막걸리집 사장에 어느 막걸리인지 맛보는 퀴즈를 낸 바 있다. 당시 막걸리집 사장은 자신의 막걸리와 포천 막걸리를 제외하고는 맞히지 못했다. mkculture@mkculture.com