매경닷컴 MK스포츠 손진아 기자

‘골목식당’ 백종원이 답답한 튀김덮밥집의 점심장사 풍경에 탄식했다.

2일 오후 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’(이하 ‘골목식당’)에서는 백종원이 둔촌동 골목의 튀김덮밥집의 점심장사 풍경이 공개됐다.

이날 튀김덮밥집에는 점심 시간이 되자 손님들이 몰려오기 시작했다. 여러 개의 주문을 받았던 상황에서 튀김덮밥집 사장은 주문서 확인을 제대로 하지 않아 새우덮밥 1개가 누락되는 상황이 발생했다.

이를 달고 부랴부랴 새우를 튀김기에 넣은 그는 달걀도 새로 조리를 하며 안절부절한 모습을 보였다. 급한 마음에 튀김덮밥집 사장은 타이머가 울리지 않은 상태에서 새우 튀김을 꺼냈다. 여기에 기름을 여러 번 털어야 하는 상황에서 이를 하지 않고 그대로 튀김을 밥 위에 올려 손님에게 주었다.

모니터를 하던 백종원은 “지금 저 튀김 봤냐. 그냥 건져서 올리는 거. 털어야 하는 게 기본인데”라며 안타까워 했다. jinaaa@mkculture.com








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