‘맛녀석’ 김태원이 우족탕과 족발을 맛있게 먹을 꿀팁을 전수했다.

김태원은 지난 5일 오후 방송된 iHQ ‘맛있는 녀석들’(이하 ‘맛녀석’) 특집에서 우족탕부터 화덕 족발까지 폭풍 먹방을 선보였다.

이날 김태원은 깊은 역사를 갖고 있는 우족탕 식당을 방문했다. 김태원은 소와 관련된 난센스 퀴즈를 맞춰야 하는 ‘한입만’에서 남다른 센스를 발휘, 첫 번째로 성공하며 우족탕을 먹을 기회를 얻었다.

그는 “식당인데 엄마가 고와준 그 맛이다”라며 푹 끓여 응축된 맛에 감탄을 자아냈다. 그는 “소금을 조금씩 자주 넣어서 입맛에 최대한 맞춰야 한다”는 백종원의 비법과 함께 우족탕을 더 맛있게 먹을 수 있는 팁을 소개했다.

김태원은 우족무침의 남은 양념에 미리 준비한 소면 사리를 버무리기 시작했다. 각종 양념까지 가미해 완벽한 밸런스를 맞춘 ‘김태원 표 우족무침 국수’로 뚱5의 입맛을 단숨에 사로잡았다.

이어 화덕통구이 족발집으로 향한 김태원은 한상 가득 나온 족발 비주얼에 흥분하기 시작했다. 그는 산적을 떠올리게 하는 거침없는 족발 뼈 먹방으로 보는 이들의 침샘을 자극했다. 그는 “뼈에 붙은 힘줄을 끊어 먹는 맛이 있다”며 속살까지 야무지게 발골했다.

[김나영 MK스포츠 기자]
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