배우 한가인이 유튜브 조회수 상위 떡볶이 레시피 5가지를 직접 만들어 비교 시식한 결과를 공개한 가운데, 류수영의 ‘평생 떡볶이’에는 “맛이 조화롭지 못하다”고 평가하면서도 “제가 잘못 만든 걸 수도 있다”며 신중한 입장을 보였다.
23일 유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’에는 ‘떡볶이 사랑 한가인이 유튜브 조회수 TOP5 떡볶이 레시피 따라 해보면 생기는 일’이라는 제목의 영상이 공개됐다.
한가인은 “35년 떡볶이 사랑 외길 인생”이라며 조회수가 높은 떡볶이 레시피를 직접 만들어 맛을 평가하는 시간을 가졌다.
가장 먼저 도전한 메뉴는 조회수 430만 회를 기록한 류수영의 ‘평생 떡볶이’였다. 시식에 나선 한가인은 “떡 질감하고 양념 배인 건 괜찮은데 맛이 좀 조화롭지 못하다. 짠맛, 단맛이 다 각자 따로 논다”며 “완성도가 살짝 떨어지는 느낌”이라고 솔직하게 말했다.
이어 “맛이 없는 떡볶이는 아니다. 그런데 맛이 있지도 없지도 않다. 조금 애매하다”고 덧붙인 뒤, 국물까지 다시 맛보며 이유를 찾았다. 그는 “국물은 맛있는데 왜 떡에 바로 그 맛이 배지 않았는지 모르겠다”고 고개를 갸웃했다.
다만 평가는 끝까지 조심스러웠다. 한가인은 “제가 잘못한 걸 수도 있을 것 같다. 레시피는 그대로 따라 했다”며 “류수영 님이 했을 때는 괜찮았는데 제가 해서 이런 맛이 난 것 아닐까 싶다”고 말했다. 이어 “제가 만든 떡볶이를 기준으로 말씀드리는 것이지 류수영 님이 만든 떡볶이를 평가하는 것은 아니다”라고 거듭 강조했다.
이후 한가인은 박막례 할머니 국물 떡볶이와 윤이련 떡볶이, 반디 분식집 떡볶이, 라이스페이퍼 떡볶이까지 차례로 맛봤다. 윤이련 떡볶이에 대해서는 “카레 향이 살짝 나면서 양념이 잘 어우러졌다. 너무 맛있다”고 감탄했고, 반디 분식집 떡볶이에는 “우리가 원하는 떡볶이다. 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 맛”이라며 가장 높은 평가를 내렸다.
처음에는 고개를 갸웃했던 라이스페이퍼 떡볶이도 시식 후에는 생각이 달라졌다. 한가인은 “젊은 친구들이 해 먹는 이유가 있네. 쫄깃쫄깃하고 꽤 상위권”이라며 “밤에 떡볶이가 먹고 싶을 때 간단하게 만들어 먹기 좋을 것 같다”고 호평했다.
최종 순위에서 한가인은 반디 분식집 떡볶이를 1위로 선정했고, 윤이련 떡볶이와 라이스페이퍼 떡볶이가 각각 2·3위에 올랐다. 박막례 할머니 떡볶이는 4위, 류수영의 ‘평생 떡볶이’는 5위였다.
한가인은 “이건 제 개인적인 취향”이라며 “오늘 결과로는 마지막이었지만 제 조리 과정에 문제가 있었을 수도 있다고 생각한다. 다시 만들어 보면 또 다른 맛이 날 수도 있다”고 재차 설명하며 공정한 평가였음을 강조했다.
[김승혜 MK스포츠 기자]
